마카 효능 마카 먹는법 [정보]

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2017.05.01 14:11 information


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마카 효능과 마카 먹는법을 보겠습니다. 텔레비전을 보면 생소한 식품을 건강식품이라고 알려줄 때가 많은데요.
 
 

 

 


 
마카 또한 몇 년 전에 텔레비전에서 몸에 좋은 식품으로 나왔었어요. 저에게는 무척이나 생소한 페루의 건강식품이었는데요. 이 마카가 페루에서는 정력에 그렇게 좋다면서 페루 산삼이라고 힘차게 방송에서 보여주더군요.
 
 

 
[마카 효능, 마카 먹는법 살펴보기]
페루 산삼이라고 방송을 탔지만 인삼, 산삼 종류는 아니라고 하구요. 안데스산맥에서 처음에 재배했다고 해요. 부추가 몸에 좋다고 알려져 있는데, 우리의 부추보다 아연(남성호르몬을 만드는데 관여함) 함유량이 11배나 더 많고 우주선에서도 재배가 가능할 정도로 생명력이 엄청나답니다. 그래서 NASA 인정 우주인의 건강음식으로 소문이 나기도 했지요.
 
 

 

 


 
마카 효능과 활력이 훨훨 넘치는 마카 먹는법을 계속 보겠습니다.
왜 힘이 펄펄 나게 하는 음식들은 매운지 모르겠어요. 저는 매운 음식들을 못 먹는데 슬프게 말입니다. 마카에는 파라메톡시벤질 이소티오시아녜이트 성분이 들어있어서 매운 맛을 내는데요. 생마카는 우리 무처럼 알싸름하기도 하고 맵기도 해서 활력이 넘치게 한다는군요. 그래서 마카 효능으로 정력에 좋고 성기능을 증진(?)시켜준다고 해요. 그리고 미네랄 함유로 인체의 호르몬균형을 유지해주고요.
 
 

 
마카는 철분이 함유되어있어서 빈혈에도 좋고, 마카 효능으로 갱년기 여성들에게도 좋은 아미노산이 들어있어서 피로감도 없어지게 하고 우울감도 해소시켜주는 효과가 있어요. 페루의 잉카 문명기에서부터 먹었다는 마카는 페루에서도 귀한 음식이라 귀족들이 먹거나 전사들 보양식으로 먹었다는데요.
마카 먹는법을 보면 마카즙으로 드시는 방법이 있어요. 얇게 마카를 썰어서 꿀과 버무린 후에 이틀쯤 절여주시구요. 그 다음에 곱게 갈고 드시면 되는데 건더기는 걸러내 주세요. 위에서도 말씀드렸듯이 마카는 매운 맛이라서 생즙으로 드시기 어려운 점이 있으실 거에요. 두유랑 드시거나 우유와 드시면 덜 맵다고 하네요.
 
 

 
마카 먹는법으로 장어와 건강음식 궁합이 좋아서 함께 요리해서 드시면 좋다는 의외의 조합이 조사되었어요. 장어와 마카의 조합, 맛이 참 궁금해요. 마카로 장어를 싸서 드시면 되시구요.
마카잎으로 샐러드를 만들어 드시는 방법, 마카 전, 김밥 만들 때 속 재료로도 요리해서 드셔보세요.
 


 

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