엉겅퀴 효능 [정보]

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2017.01.31 01:13 분류없음

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엉겅퀴 효능 알아보겠습니다.
엉겅퀴는 국화과에 속하는 다년생 초본인데요.

 

 

한약재로도 쓰여서 대계 라는 한약명도 있답니다.
가시다 크다...라는 의미인데요.
엉겅퀴의 맛은 쓰면서 달고(凉甘苦)
그 성질은 서늘하다고 합니다.
실제 엉겅퀴즙을 마셔보면
거의 풀맛 이외에 다른 맛을
느끼기는 어렵습니다.



[엉겅퀴 효능  ]
엉겅퀴는 수천년 전부터 건강에
유익한 것으로 알려지며
민간요법으로 널리 쓰여온
자연이 주는 귀한 선물입니다.
엉겅퀴는 서양에서 밀크씨슬
(Milk Thistle)이라 불리는데 이는
잎사귀에 흰우유가 있는 것 같은
모양에서 유래되었다고 합니다.

 

 


허준의 동의보감에서는 순우리말로
'항가새'라 불리던 엉겅퀴의
여러가지 작용에 대하여 다양한
내용을 기록하고 있습니다.
최근 여러기관의 연구를 통해
유익한 성분들이 새롭게 밝혀지며
엉겅퀴 효능에 많은 관심을 받고 있습니다.


엉겅퀴 효능을 구체적으로 보면,
넝쿨식물 중에 하나인 엉겅퀴는
지혈작용이 뛰어난데요. 
우리 주변에 흔하게 볼 수 있어서
민간요법으로 이 식물을 이용했었다고 합니다.
엉겅퀴의 주요한 성분들은 지혈작용이 있어
코피가 자주 나거나
자궁출혈과 같은 출혈과 관련된 증상에 도움을 줍니다.




엉겅퀴 효능은 고혈압의 개선에도 효과가 있는데요.
엉겅퀴를 꾸준하게 섭취하게 되면
혈압의 정상화에 도움을 줍니다.





또, 엉겅퀴 효능에는 타박상의 치료에도 효과적인데요.
엉겅퀴를 섭취하면 혈액을 순환시키고
신진대사를 촉진하기 때문에
이런 타박상의 조기 치료에도 도움을 준다고 합니다.




 사회생활을 하면 음주가 잦게 되는데요.
음주 문화도 간 건강을 챙기면서 즐겨야겠지요.
이럴때 엉겅퀴 효능 효과가 좋아서
숙취해소 음료로도 나와있습니다.
평소 술 자리가 잦았던 분들,
또는 술을 좋아하신다면
엉겅퀴  드셔보세요!
 엉겅퀴는 숙취해소에 좋으며
간에 도움이 되는데요.
술을 마신 다음 날이나 전에 엉겅퀴를
진하게 달여 차로 드시면 숙취해소 및
간 해독 작용에 좋습니다.
엉겅퀴에는 여러가지 영양성분이 들어있지만
그 중에서도 가장 돋보이는 성분인
실리마린(Silymarin)이 간 건강을 책임져줍니다.




엉겅퀴는 건강에 이로운 효능들이 많아서
평소 따뜻한 차로 즐기시면 좋습니다.
엉겅퀴 에 가시가 있기 때문에
차로 끓이고 건더기는 걸러내고
드시는 것이 좋습니다.
요즘엔 건조된 엉겅퀴도 시중에 나와있으니
건조된 것은 차로 끓여드시고,
생초가 나올 시기엔 중탕을 내거나
효소로 담가 보관하셔도 좋습니다.


엉겅퀴 효능 정리하면,
간 건강에도 좋으며, 혈관 건강에도 좋고,
남성분들 양기를 북돋우는데 좋습니다.
강정, 양혈, 소종, 지혈 등에 효과적입니다.
전초를 채취하여 햇볕에 잘 말린 후 약으로 사용을 합니다
잘말려 놓은 엉겅퀴는 차로 끓여서 복용하시고
건강원에서 엑기스로 내려 드셔도 되시고,
생것을 효소를 담아 이용을 하기도 합니다



엉겅퀴로 할 수 있는 요리들은 많지만
대표적인 것은 엉겅퀴 나물과
엉겅퀴 뿌리 장아찌가 있습니다.
엉겅퀴의 부드러운 줄기,
어린잎을 살짝 데친 다음 나물로 무쳐 먹거나
엉겅퀴 뿌리를 잘게 잘라 데친 후,
다시 잘게 더 썰어 양념을 이용해 무쳐 먹기도 합니다.

이상, 엉겅퀴 효능 정보였습니다. 

 


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